III: ULUSAL AŞÇILIK KAMPI

Aşçılık hocalarımızdan Öğr.Gör.Burak BAŞAR, ikinci sınıf Öğrencilerinden Emre DELİBAŞ ve ömer Faruk ACAR Bolu Mengen de her yıl;
ASOMDER,Mengen kaymakamlığı ,Mengen Belediyesi ve Abant İzzet Baysal Üniversitesi tarafından düzenlenen 3.Uulusal aşçılık kampına katıldı.Bir hafta süren Kamp sürecinde öğrencilerimize sektör temsilcileri tarafından sertifikalı; hijyen eğitimi,bulgur eğitimi,zeytinyağı eğitimi,makarna eğitimi,sosyal medya ve kişisel gelişim eğitimleri düzenlendi. Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Yüksek okulu Mutfak laboratuvarlarında ise alanında uzman mutfak şefleri tarafından;Bulgur ve kinoa,makarna,pirinç,dana eti ve kuzu eti,deniz mahsulleri eğitimleri düzenlendi.